Rezept der Woche

Bloody Mary

Für 2 Personen:

1 grüne Chilischote
400 ml Tomatensaft
1 Limette
400 ml Gemüsesaft
2 EL Worcestershiresauce
100 ml brauner Tequila
4 Limettenscheiben


Die Chilischoten längs halbieren, entkernen, mit 2 EL Tomatensaft pürieren und zum restlichen Tomatensaft geben. Die Limetten auspressen. Den Tomatensaft mit Gemüse-und Limettensaft sowie der Worcestershiresauce in ein Gefäß geben und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag in jedes Glas 1-2 Eiswürfel geben. Tequila und Tomaten-Gemüse-Saft gleichmäßig in die Gläser verteilen und mit den Limettenscheiben garnieren!

Prost!


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