Fenchelnudeln

Für 2 Personen:

2 Fenchelknollen
Salz
300 g Nudeln
40 g Butter
Parmesan


Fenchelknollen in kochendem Salzwasser 15 Min garen, herausnehmen und warm stellen. Nudeln in dem Kochwasser garen, abgießen und mit dem in Würfel geschnittenen Fenchel und Butter mischen. Mit geraspeltem Parmesan bestreuen.

Guten Appetit